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제주맥주

고객과 직접 만나는 마케팅만 잘하면 된다고 생각하는 분들, 마케팅은 돈 쓰는 부서라는 말이 익숙한 분들, PR은 언론에게 기업을 홍보하는 고루한 수단이라고 생각하는 분들에게, 마케팅 효과를 최대치로 끌어올리는 기법, PR을 소개합니다. 제주맥주가 런칭 전부터 회사 이름을 알리고, 글로벌 브랜드들과 협업기회를 만들 수 있었던 건 PR 덕분이었어요. 우리 브랜드의 성장 선순환 구조를 만드는 데 PR 활동이 어떻게 작용하는지 공유할게요!

제주맥주 히스토리

→ 이를 어떻게 마케팅에서 활용하는가
시장 진입 단계
PR 이 모든 마케팅이 중심으로 저예산으로 진행했음
550만원으로 70여개의 보도 업체에 ‘제주 양조장으로 제주 맥주를 만든다’라는 메시지를 배포함
장진우와 6개월 팝업스토어 대신 운영해주었음 → 미디어 관심업계를 끌어내면서 우리가 차별화된 서비스라는 것을 인지 시켰음
성장 단계
PR에서 기업이 커버하고 싶은 것들이 있을 때 리스크를 최저화시킬 때 보호막의 역할로 PR을 해야함
팬이 등을 돌리는 시점이 될 수도 있기 때문에 PR 을 잘 활용해야 함
16년 브루클린 맥주 수입 → 기자 간담회
18년 제주 위트에일 출시하여 29cm 와 콜라보하면서 팝업 스토어 진행
21년 코스닥 상장

PR = Public Relations

기본속성 = 대중 + 대중업체
기업의 브랜딩을 해나가는 작업 : 기업의 미래 가치를 알리는 홍보 채널
미디어 관계자는 세상의 새로운 소식을 찾고 있는 사람들
스타트업은 세상에 없던 새로운 혁신을 만드는 기업
배달의 민족이 PR 을 어떻게 활용하는지 살펴보기. 전체적인 미래 가치를 알릴 수 있는 방법은 미디어 관계자를 이용하여 PR 하는 것이다.

PR 효과 및 방법

1.
사람들이 신뢰하는 사람들과 친구 맺기
공신력 있는 인플루언서/오피니언 리더 집단과 네트워킹
2.
잘 가꾸어진 텃밭 환경을 만드는 일
마케팅 프로젝트를 잘 키울 수 있는 환경을 조성하는 일
예산 없이도 하는 일

PR 단계별 전략

기자들은 외국인 창업자에 대한 인터뷰 니즈가 강함을 알고 있었음 → 기자 30명을 모아서 기자 간담회를 열 수 있었음 ⇒ 맞춤형 기획한 사례
목표를 잡고, 제주맥주 소식을 꾸준히 알렸고 → 전화해서 인사드리는 일도 했음
블로그에 기록 남기듯이 지표에 대한 축적을 해서 증빙자료로 남겨야 함
마케팅 프로모션 관련해서도 북적거리면서 “팬이 이만큼 들어와서 잘 되었어요” 등을 알려줘야 함
약간 구라도 필요 : 이미 제주 한달살기 프로모션이 진행된 상황이었는데, 정부 지원금 때문에 잘되었다고 하니까 나중에 추가로 지원받는 것도 가능했음

Q&A

제주맥주는 제품의 퀄리티가 마케팅을 뛰어넘는 수준인건가? 마케팅으로 매출을 끌어올리는 수준이 있을 것 같은데 어떻게 활용했는가?
나이키 창업자가 “브랜딩을 하기 위해서 제품을 만든다”라고 이야기했음.
브랜드라는 큰 실체가 구매하는 이유이자 밸류를 만든다고 생각함. 브랜드나 마케팅을 통해서 사람들이 사고 싶게끔 만들기 위해서 노력했다고 생각함.
가상의 제주맥주 실체를 기대감만으로도 런칭했을 때 홍보 관계자 등등이 잘하는 브랜드다라는 걸로 이해했음
효과를 봤던 PR 채널은?
경제지 혜택을 봤음. 주요 언론사라고 알려져 있는 곳들.
시장에 대한 이야기 소식을 알리고 싶어하는 경제지. ‘맥주 시장을 뒤짚고 싶어하는 곳이 있다’ 라는 포인트를 알렸음
4050대 분들 오피니언 리더와 관계를 잘 맺어라
초기 브랜드 팬덤을 모으기 위해서 어떻게 해야하나?
진입하려는 시장에서 ‘얘네는 달라’ 라는 포인트 하나가 팬을 만들고, 언론 관계자를 만났을 때도 그 포인트가 중요함
맥주에 대한 이야기가 살짝 달랐을 뿐임. 다름을 놓치 않는 것이 팬을 만드는 것임.
저예산 마케팅을 하기 위해서는 어떻게 해야하나?
광고 콘텐츠의 뾰족함을 위해서 다양한 곳에 스토리를 얹을 수 있을까? 고민해서 이야기거리를 입에서 입으로 구전될 수 있도록 만들어야 함 ⇒ 기자는 스토리를 잡고 있어야 함. 브랜드의 스토리를 가지고 이야기할 수 있음.
뾰족한 포인트만 잘 잡으면 브랜딩에 도움이 되어 하나의 휠을 만드는 것이 중요함.
맥주에 대한 썰을 풀고, 제주맥주라는 곳이 이러한 생각을 가지고 태어나려고 한다고 계속 이야기거리를 만들었음
장진우 셰프님과 개런티 관계를 맺은 게 아니고, 매장을 통해서 홍보를 했으면 좋겠다. → 사람들이 많이 가는 장소에 → 처음 인사드릴 때 ‘저희 브루클린과 파트너십이 맺어져 있는 곳인데, 비즈니스 이야기를 하고 싶어요’ 라고 미팅을 잡았음. ⇒ 매거진에서 장진우 거리에 대해서 사진 찍어서 인스타그램이나 패션 매거진, 언론사에 홍보했음. (직접 다 만들었음 ㅋㅋㅋ 결국엔 돈 줄이는 방법이 직접 하는거다.. ^^)
상장한 비즈니스에 대한 고민 (상장 후 PR법)
미래가 상상되는 활동 주제로 PR하기
안정적으로 객관적이고 담백하게 정보를 전달하기
소식지는 맥주 업계 동향을 그대로 쓸 수 있는, 공신력이 있는 자료로 믿어주게 되었음
어떻게 취재원과 관계를 맺는지?
사람이 전부다. 매력 포인트는 ‘애쓴다’ 였음. 첫 시작점은 메이저 언론사와 미팅하기 어렵지만, 연결고리는 다 똑같음. ex. 주세법 바꾸는 내용을 팩트 체크하는 자료 다 만들어서 24시간 내에 무조건 답변 드리면서 열정을 쏟았음
PR 담당자가 없이 효율적으로 마케팅하는 법?
습관을 기르세요... 하다보면 10시간이 5시간이 됩니다..
시장 산업에 대한 백과사전이 되세요. 그럼 기삿거리가 자동적으로 생겨납니다.